Imprenditore, dirigente d’azienda e scrittore italiano
Master Fare Impresa
Scopri il Master Fare Impresa®, un Ciclo di Formazione e Approfondimento completamente gratuito per te GRAZIE ALLE AZIENDE IN PARTNERSHIP, ideato per supportare le attività del settore food & beverage e aprire nuove strade verso il successo.
52 ORE DI LEZIONI E OLTRE 50 TRA DOCENTI, GUEST E CASI STUDIO
Il Master Fare Impresa® si articola in 11 giornate a partire dal 2 Febbraio, ed è rivolto esclusivamente a tutti i Gestori, Titolari e Decision Maker delle attività del canale ho.re.ca.
Quest’anno per la prima volta il master prevede anche degli appuntamenti serali con un focus particolare su Mixology, Birre, Vini, Caffè, Foodbar, Food e Pizza.
Perché partecipare
Gli argomenti del Master Fare Impresa®, avvalorati da Focus specifici di approfondimento e Casi Studio, che interverranno durante le lezioni, riguardano aspetti manageriali che accomunano tutte le attività del nostro settore.
Dal progetto imprenditoriale, all’organizzazione delle risorse umane, dalla costruzione di un meno che risponda al desiderio e soddisfazioni di vendita, alla formazione in termini di account e upselling, dal riconoscere la propria leadership alle strategia di comunicazione fino alla gestione del piano economico finanziario.
Un team di docenti, esperti e guest al fianco degli imprenditori della ristorazione per fare impresa!
Corsi 100% online
Potrai seguire le lezioni in diretta e accedere a materiali didattici sempre disponibili, senza compromettere i tuoi impegni lavorativi.
Attestato di partecipazione
Riceverai un attestato digitale di partecipazione al Master Fare Impresa, un valore aggiunto per la tua professionalità ed un ringraziamento per il tuo impegno.
PODCAST ONLINE
Quest’anno alcune dirette avverranno in presenza durante i più importanti appuntamenti fieristici di settore e presso le location dei partecipanti, Partner e Relatori, del Master.
Iscriviti subito
Unisciti a una community di imprenditori visionari e scopri come trasformare la tua azienda con le competenze giuste.
sponsors













collaborazioni


































Relatori del Master Fare Impresa 2025
I docenti del Master Fare Impresa 2025 sono professionisti con una solida esperienza sul campo e una visione innovativa del business. Ognuno di loro porta competenze specifiche, maturate in settori chiave dell’imprenditoria, della gestione aziendale e dell’innovazione.
Grazie al loro know-how, i partecipanti avranno l’opportunità di apprendere strategie e strumenti pratici, utili per affrontare le sfide del mercato e trasformare le idee in progetti concreti. Un team di esperti, pronti a guidare il tuo percorso verso il successo imprenditoriale.
Carlo Zoppis
Carlo Zoppis è Managing Partner e Chief Commercial Officer della Zoppis Srl, azienda che dal 1916 è attiva nella distribuzione di vini e spirits. Oggi la Zoppis srl è leader nel mercato della distribuzione e dal 2020 è diventata Società Benefit, con l’obiettivo di creare valore oltre il business e mettere nuovi temi, come etica, cultura, benessere dell’individuo e dell’ambiente, al centro del fare impresa.
Francesco Sanapo
Francesco Sanapo è un pluripremiato campione barista e vincitore dell’Italian Cup Taster, che lavora da anni nel settore del caffè, la sua più grande passione. Durante numerosi viaggi nei paesi di origine, Francesco ha cercato i micro-lotti più esclusivi, stabilendo rapporti diretti con i produttori, basati sulla fiducia e sul rispetto reciproco.